Å bo i Valdres er et privilegie. Vi er omgitt av fantastiske råvarer som er 
produsert i de beste forhold. Vårt mål er at alle råvarene vi bruker er 
lokale og at alle tjenestene vi leverer baserer seg på lokal kunnskap.

Vi elsker naturen. Derfor er det naturlig at vi strekker oss etter å være en del av løsningen enn å være problemet. Med dette menes at vi jobber kontinuerlig for å minimere våre avtrykk og utfordrer oss selv på hvordan vi kan gjøre ting smartere, enklere og mer bærekraftig.

Vi har en iboende nysgjerrighet i oss. Denne gjør at vi alltid er på utkikk 
etter nye måter å gjøre ting eller saker vi kan lære. Denne nysgjerrigheten skal styre alt vi gjør og hva vi kan tilby og sørge for at vi leverer noe litt utenom det vanlige.